kom heerlijk lunchen dineren of borrelen
Lunchkaart
Om mee te beginnen
Brood van Bakkerij Doomernik | Huisgemaakte dipjes
Broodjes en Sandwiches
Geroosterd brood | gerookte kip | bacon | avocado | tomaat | komkommer | sla | gekookt ei | kerrie mayo
Geroosterd brood | gerookte zalm | tonijnsalade | tomaat | komkommer | gekookt ei | cocktailsaus
Dikke boterham | rundercarpaccio | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | Parmezaan | pijnboompitjes
Speltbroodje | warme geitenkaas | honing | walnoot | rode ui
Speltbroodje | huisgemaakte tonijnsalade | bosui | rode ui | augurk
Italiaanse bol | ossenhaaspuntjes | taugé | bosui | komkommer | oosterse saus
Gebakken kippendij | champignons | ui | paprika | afgeblust met chilisaus
Boterhammen | twee Oma Bob’s kroketten | mosterd
Of met groentekroketten (vega)
High Tea
Sandwich | gerookte kip | carpaccio | gerookte zalm | mini burger | soepje | diverse zoete lekkernijen | onbeperkt (verse) thee
Soepje | mini burger | poffertjes | fruitspies | donut | onbeperkt thee en ranja
(tot 10 jaar)
Burgers en zo
Hamburger van de grill | rode ui | bacon | cheddar | huisgemaakte bbq-saus | augurk
Varkenshaas | satésaus | atjar | gefrituurde ui
Ossenhaas | pepersaus of kruidenboter
Van de lavagrill
Gegrilde zalm | gamba’s | kreeftenjus | citroen
Soepjes en Salades
Verse tomatensoep | groente | vermicelli | soepballetjes
Wisselende soep | uit eigen keuken
Warme geitenkaas | appel | noten | honing
Rundercarpaccio | truffelmayonaise of pesto | zongedroogde tomaat | Parmezaan | pijnboompitjes
Gebakken kip | quinoa | courgette | paprika | bosui | rode ui | chilisaus
Gebakken gamba’s | tomaat | komkommer | bosui | chilisaus
Ossenhaaspuntjes | rode ui | tomaat | komkommer | bosui | taugé | oosterse saus
Tosti's en Uitsmijters
Soepje | gebakken ei | ham | kaas | kroket op brood
Soepje | gerookte zalm | garnalenkroket op brood
Soepje | gebakken ei | groentekroket op brood
3 eieren | ham | kaas
3 eieren | bacon | uien | kaas | champignons
Casino | ham | kaas | ketchup
Brood | verse tonijnsalade | cheddar | bosui
Ook vegetarisch mogelijk
Speltbroodje | huisgemaakte tonijnsalade | carpaccio | soepje van de chef
Lekker voor bij de koffie
Vanillesaus
Karamelsaus | nootjes
ouderwets lekker!
Frenkies favoriet
(Slagroom +0,50)
Diner
Om mee te beginnen
Brood van Bakkerij Doomernik | huisgemaakte dipjes
Bitterballen | toastjes met bruschetta | serranoham | Amsterdamse uitjes | kaas
Ook lekker als borrelplank!
Voorgerechten
Truffelmayonaise | tomaat | rucola | Parmezaan | pijnboompitjes
Ossenhaas | Ketjapsaus | zoetzure komkommer | taugé | bosui
Chili olie | knoflook | dipje | brood
Seizoensvis | salade | citroenmayonaise | zoetzure groenten
Tomaat | basilicum | knoflook | Parmzaan | salade | toast
Dumpling | hoisin | furikake kruiden | zoetzure groenten
Rundertataki | carpaccio | viscocktail | gyoza
Voor degene die niet kan kiezen…
Buffelmozzarella | tomaat | basilicum | salade
Soepen
Verse soepgroenten | gehaktballetjes
Ook vegetarisch mogelijk
Wisselende soep | uit eigen keuken
Hoofdgerechten
Ossenhaas | klassieke jus de veau
180 gr. van de lavagrill
Van de haas | satésaus | atjar | gefruite uitjes
Van de grill | cheddar | bacon | rode ui | augurk | huisgemaakte BBQ-saus
van de grill | guacamole | tortillachips | jalapeño pepers | sriracha saus
650 gram | ketjapmarinade | koolsalade
Black Angus steak | vanaf 2 personen
Sparerib | kippendij | diamanthaas | saus naar keuze*
Truffeljus
Vraag een van onze medewerkers
Gegrilde zalm | gamba’s | kreeftenjus | citroen
Citroen | peterselie | remoulade
Tagliatelle | gamba’s | bosui | zeekraal | tomaat | kreeftensaus | Parmezaan
Tagliatelle | truffelsaus | champignons | knoflook | Parmezaan
Cheddar | rode ui | huisgemaakte bbq-saus | augurk
de Cis-burger voor vegetariërs
Maaltijd salades
Warme geitenkaas | appel | noten | honing
Rundercarpaccio | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | Parmezaan | pijnboompitjes
Gebakken kip | quinoa | courgette | paprika | bosui | rode ui | chilisaus
Gebakken gamba’s | tomaat | komkommer | bosui | chilisaus
Ossenhaaspuntjes | rode ui | tomaat | komkommer | bosui | taugé | oosterse saus
Voor de Kids
Voor de Kids
keuze uit de grote soepen
met beleg
met poedersuiker
naturel, kaas of nutella
met frietjes en appelmoes/mayonaise
met frietjes en appelmoes/mayonaise
met frietjes en appelmoes/mayonaise
met frietjes en appelmoes
Toetjes
Vanille-ijs | slagroom | verrassing
Vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
Kinder High Tea
Soepje | mini burger | poffertjes | fruitspies | donut | onbeperkt thee en ranja
Uitsluitend op reservering
Borrel
Borrelkaart
6 stuks
10 stuks
3 soorten kaas | appelstroop
3 soorten
Bitterballen | toastjes met bruschetta | serranoham | Amsterdamse uitjes | kaas
Lekker om te delen!
Huisgemaakte dipjes
Zoete aardappel friet | truffelmayonaise | bosui | gebakken spekjes | Parmezaan
tip!
Keuze van CIS, laat je verrassen, kijk op het krijtbord.
Heeft u een allergie of speciale wensen? Laat het ons weten.