kom heerlijk lunchen dineren of borrelen

tot 15:30

Lunchkaart

Om mee te beginnen

Broodje vooraf – 5,5

Brood van Bakkerij Doomernik | Huisgemaakte dipjes

Broodjes en Sandwiches

Club Sandwich – 11

Club Vis – 11,5

Carpaccio – 12

Geitenkaas – 9,5

Tonijnsalade – 8,5

Speltbroodje | huisgemaakte tonijnsalade | bosui | cocktailsaus | zoetzure groenten

Broodje Cis – 11,5

Ciabatta Kip – 11

Gebakken kippendij | oosterse saus | taugé | lente-ui | zoetzure groenten

Kroketten op brood – 9

Boterhammen | twee Oma Bob’s kroketten | mosterd

Of met groentekroketten (vega)

High Tea

vanaf 14u – Uitsluitend op reservering

High Tea van Cis – 21,95

Kinder High Tea – 11,95

speciaal voor de kleintjes (tot 10 jaar)

Burgers & zo

Deze gerechten worden geserveerd met passende bijgerechtjes

Tex Mex Burger – 17,5

Guacamole | jalapeño pepers | sriracha saus | tortilla chips

Van de grill

Rode ui | bacon | cheddar | huisgemaakte BBQ-saus | pulled pork – 17,5

Saté – 18,5

Varkenshaas | satésaus | atjar | gefruite uitjes

Bavette – 24,5

Bommelerwaardse rund | saus naar keuze *

Van de lavagrill

Oosterse zalm – 22,5

Teriyaki | sesam | bimi | sugarsnaps

Soepjes en Salades

Tomatensoep – 6

Fijngesneden prei | gehaktballetjes

Ook vegetarisch mogelijk

Soep van de chef – 6,5

Wisselende soep | uit eigen keuken

Salade Geitenkaas – 13

Warme geitenkaas | appel | noten | honing

Salade Carpaccio – 14,5

Tex Mex salade – 14

Salade Gamba’s – 16

Gebakken gamba’s | tomaat | komkommer | bosui | chilisaus

Salade Cis – 16

Salade bospaddenstoelen – 14

Oosterse bospaddenstoelen | rode ui | taugé | bosui | noten

Tosti's en Uitsmijters

12-uurtje – 10,5

Soepje | gebakken ei | ham | kaas | kroket op brood

12-uurtje Vis – 12,5

Soepje | gerookte zalm | garnalenkroket op brood

12-uurtje Vega – 10

Soepje | gebakken ei | groentekroket op brood

Uitsmijter – 8,5

3 eieren | ham | kaas

Uitsmijter Carpaccio – 13,5

Uitsmijter Cis – 10,5

3 eieren | bacon | uien | kaas | champignons

Tosti – 5,5

Casino | ham | kaas | ketchup

Tuna Melt – 7

Brood | verse tonijnsalade | cheddar | bosui

Topper van Cis – 11

Speltbroodje | huisgemaakte tonijnsalade | carpaccio | soepje van de chef

Lekker voor bij de koffie

Apfelstrudel | vanillesaus – 4

Vanillesaus

Brownie – 4

Karamelsaus | nootjes

Huisgemaakte appeltaart – 4

ouderwets lekker!

Nougatine ijstaart – 4,5

Frenkies favoriet

Gebak v/d dag – 4

(Slagroom +0,50)

vanaf 17:00

Diner

Om mee te beginnen

Broodje vooraf – 5,5

Brood van Bakkerij Doomernik | huisgemaakte dipjes

Plenkske van CIS – 16

Bitterballen | yakitori | tempura garnaal | Amsterdamse uitjes | kaas

Ook lekker als borrelplank!

Voorgerechten

Rundercarpaccio – 12,5

Truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | oude kaas | pittenmix | bacon

Tonijn tataki – 12,5

Wasabi | furikake | zoetzure groenten

Rode bietentartaar – 11,5

Gerookte geitenkaas | balsamico | appel

Oosterse bospaddenstoeltjes – 9,5

Teriyaki | brioche | walnoten

Gyoza – 9,5

Dumpling | hoisin | furikake kruiden | zoetzure groenten

Tempura garnalen – 13

Zoetzure groenten | chilidip | limoen

Yakitori spiesjes – 10

Sesam | hoisin | bosui

Twijfelaartje – 15

Tonijntataki | carpaccio | soepje | yakitori spiesje

voor degene die niet kan kiezen…

Soepen

Tomatensoep – 6

Fijngesneden prei | gehaktballetjes

Ook vegetarisch mogelijk

Soep van de chef – 6,5

Wisselende soep | uit eigen keuken

Hoofdgerechten

De hoofdgerechten worden geserveerd met passende bijgerechtjes.

Bavette – 24,5

Bommelerwaardse rund | saus naar keuze *

Van de lavagrill

Saté – 18,5

Satésaus | atjar | gefruite uitjes

Van de haas

Burger van CIS – 17,5

Rode ui | bacon | cheddar | huisgemaakte BBQ-saus | pulled pork

Van de grill

Tex Mex burger – 17,5

Guacamole | tortillachips | jalapeño pepers | sriracha saus

Van de grill

Spareribs – 19,5

Gember | ketjap | steranijs | koolsalade

Oosterse zalm – 22,5

Teriyaki | sesam | bimi | sugarsnaps

Zeebaars – 21,5

Citroen | peterselie | remoulade

Côte de Boeuf – p.p 29.5

2 personen | 750 gram | saus naar keuze *

Mixed grill – 25,5

Kippendij | varkenshaas spiesje | bavette | saus naar keuze *

Mixed grill vegan – 15

Mais | paprika | courgette | kruidenolie

Pasta Gamba – 20,5

Pasta Pompoen – 14,5

Tagliatelle | pompoensaus | salie | Parmezaan

Flammkuchen – 16

Geitenkaas | walnoot | spinazie | zongedroogde tomaat

Keuze van Cis – wisselend

Vis van Cis – dagprijs

Maaltijd salades

Salade Geitenkaas – 15

Warme geitenkaas | appel | noten | honing

Salade Carpaccio – 18

Tex Mex salade – 17,5

Salade gamba’s – 19

Gebakken gamba’s | tomaat | komkommer | bosui | chilisaus

Salade CIS – 19

Salade bospaddenstoelen – 15,5

Oosterse bospaddenstoelen | rode ui | taugé | bosui | noten

Toetjes

Nougatine ijstaart – 4,5

Karamel | slagroom

Dame Blanche – 7

Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom

Appel crumble – 7,5

Karamelijs | slagroom

Chocolade trio – 7,5

Chocolade mousse | brownie | ijs

Monchou – 6,5

Bastogne | kersen topping

Bastogne Parfait – 7,5

Karamelsaus | slagroom

Voor de Kids

Speciaal voor de allerkleinsten!

Soepje – 3

keuze uit de grote soepen

Brabants worstenbroodje – 2,75

Boterhammetjes – 3

met beleg

Tosti ham/kaas – 5

Poffertjes – 4

met poedersuiker

Pannenkoek naar keuze – 5

naturel, kaas of nutella

Mini spare-rib – 6,5

met frietjes en appelmoes/mayonaise

Mini sateetje van varkenshaas – 7,5

met frietjes en appelmoes/mayonaise

Mini broodje hamburger – 6,5

met frietjes en appelmoes/mayonaise

Frikandel/Kroket/Kipnuggets – 5,5

met frietjes en appelmoes

Toetjes

Kinderijsje – 4

Vanille-ijs | slagroom | verrassing

Mini Dame Blanche – 4

Vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom

Diverse OLA ijsjes bij de bar –

Kinder High Tea

(Tot 10 jaar)

Kinder High Tea – 11,95

Uitsluitend op reservering

Borrel

Borrelkaart

Borrelnootjes – 2

Gemarineerde olijven – 3,5

Oma Bob's Bitterballen – 8

8 stuks

Gemengd Bittergarnituur – 7,5

10 stuks

Gefrituurde kaasstengels – 5,5

Kaasplenkske – 8,7

3 soorten kaas | appelstroop

Sticky Ribs – 6

Sesam | bosui | hoisin

Crunchy chicken – 6

Chilidip | bosui

Plenkske van CIS – 16

Lekker om te delen!

Brood van bakkerij Doomernik – 5,5

Huisgemaakte dipjes

Loaded fries (ook vega te bestellen) – 5

Friet | truffelmayonaise | bosui | gebakken spekjes | Parmezaan

tip!

Keuze van CIS, laat je verrassen, kijk op het krijtbord.

Heeft u een allergie of speciale wensen? Laat het ons weten.

Maandag	11.00 - 22:00
Dinsdag	11.00 - 22:00
Woensdag	11.00 - 22:00
Donderdag	11.00 - 22:00
Vrijdag	11.00 - 23:00
Zaterdag	11.00 - 23:00
Zondag	11.00 - 22:00